Descripción detallada y beneficios del set de sartenes BRA Master
El BRA Master Set de sartenes antiadherentes está formado por tres piezas de 20, 24 y 28 cm, pensadas para cubrir desde el uso diario hasta las elaboraciones más
exigentes. Su construcción en acero inoxidable 18/10 garantiza una durabilidad superior, gran resistencia al desgaste y un acabado pulido brillante que aporta un toque profesional a
tu cocina.
Incorporan un triple fondo difusor full induction que reparte el calor de forma uniforme por toda la base, evitando puntos fríos y permitiendo cocinar de forma eficiente tanto en
cocinas de inducción como en vitrocerámica, gas y placas eléctricas. Además, son aptas para el horno hasta 220 ºC, lo que multiplica las posibilidades de recetas:
sellar en la sartén y terminar al horno en la misma pieza.
El mango tubular de acero inoxidable recubierto de silicona proporciona un agarre firme, seguro y cómodo, incluso cuando la sartén está caliente. Este recubrimiento antideslizante
mejora la ergonomía y reduce el riesgo de resbalones, algo muy valorado por quienes cocinan a diario.
Aunque se trate de sartenes de acero inoxidable sin recubrimiento clásico, siguiendo las recomendaciones del fabricante (precalentar bien, hacer la prueba del agua y cocinar a fuego medio) se consigue
una experiencia muy similar al antiadherente, con la ventaja de disfrutar de una cocción más saludable, sin teflón ni recubrimientos frágiles y con una mayor
caramelización de los alimentos.